Dè a tha sònraichte mu bhith a’ buileachadh siostam iom-fhillte “crios giùlain” aig taigh-bìdh sushi ann an Tokyo?

OhayoJapan - Is e SUSHIRO aon de na slabhraidhean as mòr-chòrdte de inneal-giùlain sushi (criosan sushi) no taighean-bìdh sushi snìomh ann an Iapan. Tha an sreath thaighean-bìdh air a bhith aig ìre 1 ann an reic ann an Iapan airson ochd bliadhna an dèidh a chèile.
Tha SUSHIRO ainmeil airson a bhith a’ tabhann sushi saor. A bharrachd air an sin, tha an taigh-bìdh cuideachd a’ gealltainn ùrachadh agus sòghalachd an sushi a bhios e a’ reic. Tha 500 meur aig SUSHIRO ann an Iapan, agus mar sin tha e furasta SUSHIRO a lorg nuair a bhios tu a’ siubhal timcheall Iapan.
Anns an dreuchd seo, thadhail sinn air meur Ueno ann an Tokyo. Anns a 'mheur seo, gheibh thu seòrsa ùr de chrios giùlain, a gheibhear cuideachd ann am meuran eile ann am meadhan Tokyo.
Aig an t-slighe a-steach, gheibh thu inneal a bheir seachad tiogaidean le àireamh do luchd-tadhail. Ach, chan eil teacsa clò-bhuailte air an inneal seo ri fhaighinn ach ann an Iapanais. Mar sin faodaidh tu faighneachd do luchd-obrach an taigh-bìdh airson cuideachadh.
Bidh luchd-obrach an taigh-bìdh gad stiùireadh chun t-suidheachain agad às deidh dhut an àireamh air do thiogaid a ghairm. Mar thoradh air an àireamh de luchd-turais bho thall thairis a tha a’ sìor fhàs, tha an taigh-bìdh an-dràsta a’ toirt seachad leabhraichean-iùil ann am Beurla, Sìonais agus Coirèanais. Tha a’ chairt-fiosrachaidh seo a’ mìneachadh mar a nì thu òrdachadh, ithe agus pàigheadh. Tha an siostam òrdachaidh clàr cuideachd ri fhaighinn ann an grunn chànanan cèin.
Is e feart sònraichte den ghnìomhachas seo làthaireachd dà sheòrsa criosan giùlain. Is e aon dhiubh crios giùlain àbhaisteach air am bi lannan sushi a ’cuairteachadh.
Aig an aon àm, tha seòrsachan eile de sheirbheis fhathast an ìre mhath ùr, is e sin an crios “luchd-frithealaidh fèin-ghluasadach”. Bidh an siostam frithealaiche fèin-ghluasadach seo a’ lìbhrigeadh an òrdugh a tha thu ag iarraidh gu dìreach chun bhòrd agad.
Tha an siostam seo glè fheumail an taca ris an t-seann shiostam. Roimhe sin, bha aig luchd-ceannach ri feitheamh ri rabhadh gu robh an sushi a dh ’òrduich iad air a’ charousel agus air a mheasgachadh leis an sushi cunbhalach a bha ri fhaighinn.
Anns an t-seann shiostam, b ’urrainn do luchd-ceannach sushi òrdaichte a sheachnadh no gun a bhith ga thogail ann an cabhaig. A bharrachd air an sin, tha amannan air a bhith ann far an robh luchd-ceannach a’ gabhail an truinnsear ceàrr de sushi (ie sushi air òrdachadh le feadhainn eile). Leis an t-siostam ùr seo, faodaidh an siostam giùlain sushi ùr-ghnàthach na duilgheadasan sin fhuasgladh.
Chaidh an siostam pàighidh ùrachadh cuideachd gu siostam fèin-ghluasadach. Mar sin, nuair a bhios am biadh deiseil, bidh an neach-ceannach dìreach a’ putadh air a’ phutan “Cunntas” air a’ chlàr agus a’ pàigheadh ​​aig an àite-pàighidh.
Tha clàr airgid fèin-ghluasadach ann cuideachd a nì an siostam pàighidh eadhon nas fhasa. Ach, chan eil an inneal ri fhaighinn ach ann an Iapanais. Mar sin, ma cho-dhùnas tu pàigheadh ​​​​tron ​​t-siostam seo, cuir fios gu luchd-obrach na seirbheis airson cuideachadh. Ma tha duilgheadas ann leis an inneal pàighidh fèin-ghluasadach agad, faodaidh tu fhathast pàigheadh ​​​​mar as àbhaist.


Ùine puist: Lùnastal-06-2023