Dè tha sònraichte mu bhith a’ cur siostam “crios-giùlain” iom-fhillte an gnìomh ann an taigh-bìdh sushi ann an Tokyo?

OhayoJapan – ’S e SUSHIRO aon de na slabhraidhean taighean-bìdh sushi le criosan sushi no taidhrichean snìomh as mòr-chòrdte ann an Iapan. Tha an t-sreath thaighean-bìdh air a bhith aig ìre Àireamh 1 ann an reic ann an Iapan airson ochd bliadhna an dèidh a chèile.
Tha SUSHIRO ainmeil airson sushi saor a thabhann. A bharrachd air an sin, tha an taigh-bìdh cuideachd a’ gealltainn ùrachd agus sòghalachd an sushi a bhios e a’ reic. Tha 500 meur aig SUSHIRO ann an Iapan, agus mar sin tha SUSHIRO furasta a lorg nuair a bhios tu a’ siubhal timcheall Iapan.
Anns a’ phost seo, thadhail sinn air meur Ueno ann an Tokyo. Anns a’ mheur seo, gheibh thu seòrsa ùr de chrios-giùlain, a gheibhear cuideachd ann am meuran eile ann am meadhan Tokyo.
Aig an doras, gheibh thu inneal a bhios a’ toirt seachad thiogaidean le àireamhan do luchd-tadhail. Ach, chan eil teacsa a tha clò-bhuailte air an inneal seo ri fhaighinn ach ann an Iapanais. Mar sin faodaidh tu iarraidh air luchd-obrach an taigh-bìdh cuideachadh.
Stiùiridh luchd-obrach an taigh-bìdh thu chun t-suidheachain agad an dèidh dhut an àireamh air do thiogaid a ghairm. Air sgàth an àireamh a tha a’ sìor fhàs de luchd-ceannach luchd-turais cèin, tha an taigh-bìdh an-dràsta a’ toirt seachad leabhraichean-iùil ann am Beurla, Sìonais agus Coirèanais. Tha a’ chairt-iomraidh seo a’ mìneachadh mar a nì thu òrdachadh, ithe agus pàigheadh. Tha an siostam òrdachaidh tablet ri fhaighinn ann an grunn chànanan cèin cuideachd.
Is e feart sònraichte den ghnìomhachas seo gu bheil dà sheòrsa crios-giùlain ann. Is e crios-giùlain àbhaisteach a th’ ann an aon dhiubh, air am bi truinnsearan sushi a’ cuairteachadh.
Aig an aon àm, tha seòrsachan seirbheis eile fhathast car ùr, is iad sin na “frithealaichean fèin-ghluasadach” crios. Bidh an siostam frithealaiche fèin-ghluasadach seo a’ lìbhrigeadh an òrdugh a tha thu ag iarraidh dìreach chun bhòrd agad.
Tha an siostam seo glè fheumail an taca ris an t-seann shiostam. Roimhe seo, b’ fheudar do luchd-ceannach feitheamh ri rabhadh gum biodh an sushi a dh’òrduich iad air a’ charousel agus air a mheasgachadh leis an sushi àbhaisteach a bha ri fhaighinn.
Anns an t-seann shiostam, b’ urrainn do luchd-ceannachd sushi òrdachadh a sheachnadh no gun a thogail ann an cabhag. A bharrachd air an sin, tha amannan air a bhith ann far an do ghabh luchd-ceannach am plàta sushi ceàrr (ie sushi air òrdachadh le daoine eile). Leis an t-siostam ùr seo, faodaidh an siostam giùlain sushi ùr-ghnàthach na duilgheadasan sin fhuasgladh.
Chaidh an siostam pàighidh ùrachadh gu siostam fèin-ghluasadach cuideachd. Mar sin, nuair a bhios am biadh deiseil, chan eil an neach-ceannach ach a’ putadh air a’ phutan “Cunntas” air an tablet agus a’ pàigheadh ​​aig an àite-pàighidh.
Tha clàr airgid fèin-ghluasadach ann cuideachd a nì an siostam pàighidh eadhon nas fhasa. Ach, chan eil an inneal ri fhaighinn ach ann an Iapanais. Mar sin, ma cho-dhùnas tu pàigheadh ​​tron ​​t-siostam seo, cuir fios chun luchd-obrach seirbheis airson cuideachadh. Ma tha duilgheadas ann leis an inneal pàighidh fèin-ghluasadach agad, faodaidh tu fhathast pàigheadh ​​mar as àbhaist.


Àm puist: 6 Lùnastal 2023