Tòisichidh Red Robin a’ còcaireachd burgairean grilled còmhnard gus am biadh aca a leasachadh agus eòlas nas fheàrr a thoirt do luchd-ceannach, thuirt an Ceannard GJ Hart Diluain.
Tha an t-ùrachadh mar phàirt de phlana ath-bheothachaidh còig puingean a mhìnich Hart ann an taisbeanadh aig co-labhairt luchd-tasgaidh ICR ann an Orlando, Florida.
A bharrachd air burgair nas fheàrr a lìbhrigeadh, leigidh Red Robin le gnìomhaichean co-dhùnaidhean nas fheàrr a dhèanamh agus obrachadh gus cosgaisean a lughdachadh, conaltradh aoighean a mheudachadh agus an cuid ionmhais a neartachadh.
Thuirt an t-sreath 511-àrosan cuideachd gu bheil iad a’ beachdachadh air suas ri 35 de na togalaichean aca a reic agus an toirt air màl do luchd-tasgaidh gus cuideachadh le bhith a’ pàigheadh ​​​​​​fiachan, a’ maoineachadh thasgaidhean calpa agus a’ ceannach earrannan air ais.
Tha plana trì bliadhna lìonra North Star ag amas air dèiligeadh ri buaidhean gearraidhean caiteachais thar nan còig bliadhna a dh’fhalbh. Tha iad sin a’ gabhail a-steach cuir às do luchd-frithealaidh agus manaidsearan cidsin ann an taighean-bìdh agus dùnadh ionadan trèanaidh iomallach. Dh’fhàg na gluasadan sin luchd-obrach thaighean-bìdh gun eòlas agus ro-obrach, agus mar thoradh air sin tha crìonadh ann an teachd-a-steach nach eil Red Robin air faighinn air ais gu tur fhathast.
Ach tha Hart, a chaidh ainmeachadh mar Cheannard san Iuchar, den bheachd gu bheil bunait Red Robin mar bhrand àrd-inbhe, a tha ag amas air an neach-ceannach, fhathast slàn.
“Tha cuid de rudan bunaiteach mun bhrand seo a tha cumhachdach agus is urrainn dhuinn an toirt beò a-rithist," thuirt e. “Tha tòrr obrach ri dhèanamh an seo.”
Is e aon dhiubh na burgairean aige. Tha Red Robin an dùil an clàr-bìdh ainmeil aca ùrachadh le bhith a’ cur griolan mullach còmhnard an àite an t-siostam còcaireachd giùlain a th’ aca an-dràsta. A rèir Hart, leasaichidh seo càileachd is coltas nam burgairean agus astar a’ chidsin, a bharrachd air roghainnean clàr-bìdh eile fhosgladh.
Ann an oidhirp gus an dòigh sa bheil na taighean-bìdh aca ag obair atharrachadh, bidh Red Robin na chompanaidh a tha ag amas air obrachaidhean. Bidh barrachd ri ràdh aig luchd-obrachaidh ann an co-dhùnaidhean a’ chompanaidh agus bidh barrachd smachd aca air mar a bhios iad a’ ruith an taighean-bìdh. A rèir Hart, bidh iad an làthair aig gach coinneamh companaidh “gus dèanamh cinnteach gu bheil sinn onarach.”
Gus dòigh-obrach bhon bhonn suas a dhearbhadh, tha Hart a’ comharrachadh gu bheil na gnìomhaichean lìonra as fheàrr an-diugh a’ cur an aghaidh nan atharrachaidhean cronail a thug a’ chompanaidh a-steach thar nan còig bliadhna a dh’ fhalbh. Na bheachd-san, tha seo na dhearbhadh gu bheil barrachd fèin-riaghlaidh ionadail math airson gnìomhachas.
Thuirt a’ chompanaidh gu bheil comas aig Polaris an iomall EBITDA atharraichte aca (cosnadh ro riadh, cìsean, lughdachadh-crìonaidh agus amortachadh) a dhùblachadh.
Dh’èirich reic san aon bhùth aig Red Robin 2.5% bliadhna an dèidh bliadhna anns a’ cheathramh ràithe a thàinig gu crìch air 25 Dùbhlachd. Thàinig an àrdachadh 40 sa cheud, no $2.8 millean, bhon mhaoin a bha air fhàgail air cairtean tiodhlac gun phàigheadh.
Bidh buill a’ cuideachadh le bhith a’ dèanamh ar naidheachdas comasach. Thig gu bhith nad bhall de Ghnìomhachas Taigh-bìdh an-diugh agus faigh tlachd bho shochairean sònraichte a’ gabhail a-steach ruigsinneachd gun chrìoch air a h-uile susbaint againn. Cuir d’ ainm an seo.
Faigh am fiosrachadh a dh’ fheumas tu a bhith eòlach air gnìomhachas nan taighean-bìdh an-diugh. Clàraich gus teachdaireachdan teacsa fhaighinn bho Restaurant Business le naidheachdan is beachdan a tha cudromach don bhrand agad.
’S e Winsight prìomh chompanaidh seirbheisean fiosrachaidh B2B a tha gu sònraichte a’ dèiligeadh ri gnìomhachas a’ bhidhe is nan dibhe tro mheadhanan, tachartasan agus dàta airson malairt thar gach seanail (stòran goireasachd, reic bìdh, taighean-bìdh agus solar bìdh neo-mhalairteach) far am bi luchd-cleachdaidh a’ ceannach biadh is deochan. Bidh Leader a’ toirt seachad toraidhean mion-sgrùdaidh margaidh is mion-sgrùdaidh, seirbheisean co-chomhairleachaidh agus taisbeanaidhean malairt.