GENEVA, Dùbhlachd 6, 2022 /PRNewswire/ - Tha Firmenich, a’ chompanaidh blas is cùbhraidh prìobhaideach as motha san t-saoghal, toilichte ainmeachadh gu bheil measan dràgon le blas 2023 air an leigeil ma sgaoil, a’ comharrachadh miann luchd-cleachdaidh airson grìtheidean ùra inntinneach agus blas dàna, dàna.
“Tha seo a’ comharrachadh ar 11mh Blas na Bliadhna, rud a tha ar luchd-ceannach air a thighinn a choimhead gach bliadhna.Tha spionnadh dàna Dragon fruit na dheagh roghainn agus sinn a’ tòiseachadh air bliadhna inntinneach de dh’ atharrachadh," thuirt Maurizio Clementi, Ceann-suidhe eadar-amail, roinn Taste & Beyond aig Firmenich. “Tha seo a’ comharrachadh ar 11mh Blas na Bliadhna, rud a tha ar luchd-ceannach air a thighinn a choimhead gach bliadhna.Tha spionnadh dàna Dragon fruit na dheagh roghainn agus sinn a’ tòiseachadh air bliadhna inntinneach de dh’ atharrachadh," thuirt Maurizio Clementi, Ceann-suidhe eadar-amail, roinn Taste & Beyond aig Firmenich.“Is e seo an 11mh cùbhraidh den bhliadhna a tha ar luchd-ceannach a’ coimhead air adhart ris a h-uile bliadhna.Tha soilleireachd dàna mheasan dràgon na dheagh roghainn agus sinn a’ dol a-steach do bhliadhna inntinneach de dh’ atharrachadh, ”thuirt an Ceann-suidhe an Gnìomh Maurizio Clementi.Blas agus Nas fhaide air falbh Firmenich. Roinn de Firmenich Taste & Beyond.“Is e seo an 11mh cùbhraidh bliadhnail againn a tha ar luchd-ceannach a’ coimhead air adhart ris gach bliadhna.Tha soilleireachd dàna mheasan dràgon na dheagh roghainn agus sinn a’ dol a-steach do bhliadhna inntinneach de dh’ atharrachadh, ”thuirt an Ceann-suidhe an Gnìomh Maurizio Clementi.芬美意的Taste & Beyond 部门. Blas & Seachad 部 门. Blas agus Nas fhaide air falbh Firmenich. Roinn de Firmenich Taste & Beyond.“Tha na sgrùdaidhean daonna coileanta againn air gluasad làidir a nochdadh a dh’ ionnsaigh sunnd agus seasmhachd ann an roghainnean bìdh is dibhe, a bharrachd air mar a nochdas dùilean blas nas àirde.Leis gu bheil a h-uile rud a nì sinn stèidhichte air nàdar agus spèis do thuigse dhomhainn air luchd-cleachdaidh, a bhrosnaich sinn gus cùbhraidh na bliadhna a thaghadh a nì an dà chuid."
Airson an dàrna bliadhna ann an sreath, tha Firmenich agus Pantone® air a dhol an sàs ann an com-pàirteachas mothachaidh.Tha an t-ùghdarras dath cruinne dìreach air PANTONE® 18-1750 Viva Magenta ™, Dath na Bliadhna 2023 a leigeil ma sgaoil, air a mhìneachadh mar “dath gun eagal, beòthail aig a bheil soilleireachd a’ brosnachadh dòchas agus toileachas. ” Thuirt Mikel Cirkus, Stiùiriche Cruthachail Cruinneil airson Taste & Beyond: “San aon dòigh sa bheil Dath na Bliadhna aig Pantone a’ glacadh nan cuspairean a tha a’ tighinn am bàrr a chithear san t-saoghal mun cuairt oirnn, bidh an roghainn againn airson Blas na Bliadhna a’ dèanamh sin le bhith ag eadar-theangachadh comharran ùra gu mothachadh adhartach. eòlasan.Tha an roghainn 2023 againn de mheasan dràgon a’ nochdadh am palate a tha a’ sìor fhàs dàna do luchd-cleachdaidh na cruinne agus am miann airson an rud ùr no coimheach nuair a thig e gu grìtheidean agus blasan. Thuirt Mikel Cirkus, Stiùiriche Cruthachail Cruinneil airson Taste & Beyond: “San aon dòigh sa bheil Dath na Bliadhna aig Pantone a’ glacadh nan cuspairean a tha a’ tighinn am bàrr a chithear san t-saoghal mun cuairt oirnn, bidh an roghainn againn airson Blas na Bliadhna a’ dèanamh sin le bhith ag eadar-theangachadh comharran ùra gu mothachadh adhartach. eòlasan.Tha an roghainn 2023 againn de mheasan dràgon a’ nochdadh am palate a tha a’ sìor fhàs dàna do luchd-cleachdaidh na cruinne agus am miann airson an rud ùr no coimheach nuair a thig e gu grìtheidean agus blasan. Микель Циркус, глобальный креативный директор Taste & Beyond, leugh: «Подобно тому, как цвет одежет одежет одели , наблюдаемые в мире вокруг нас, наш выбор аромата года делает это путем преобразования новых сипнальельельельельский fois. Thuirt Mikel Circus, Stiùiriche Cruthachail Cruinneil aig Taste & Beyond: “Dìreach mar a tha Dath na Bliadhna aig Pantone a’ nochdadh nan cuspairean ùra a thathas a’ faicinn san t-saoghal mun cuairt oirnn, bidh ar taghadh Fragrance of the Year a’ dèanamh seo le bhith ag eadar-theangachadh cuisean ùra gu eòlasan mothachaidh adhartach.Tha an taghadh againn de mheasan dràgon ann an 2023 a’ nochdadh blas a tha a’ sìor fhàs dàna de luchd-cleachdaidh air feadh an t-saoghail agus am miann airson an rud ùr no coimheach nuair a thig e gu grìtheidean agus blasan. ” Taste & Beyond 全球创意总监 Mike Cirkus 示:“正 如 Pantone 的年 度色彩捕捉了我们周围世界价, 正如Pantone Seall barrachd fiosrachaidh mu 方式是将新信号转化为积极的感官经的我们 2023 幚选果反映了全球消费者越来越 喜惢冒险的口味, 以及在成分和口味方面对新朰地新有口。” Taste & Beyond 全球总监总监总监 mikel cirkus 示: 正 如 pantone 的年度 捕捉了我们周度 捕捉了我们周度 倰渨 度 幬样我们年度风味的方式将新信号积极的经验。我们我们 2024龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火遾遫龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火遾遫龙 火龙" Микель Циркус, глобальный креативный директор Taste & Beyond, lorg: «Точно так же, как Цвете го по Цвете го Цветежо ы в мире вокруг нас, мы выбираем Аромат года таким образом, чтобы превращать новые сигналы в полыые сигналы полыыы sgàin. Thuirt Mikel Circus, Stiùiriche Cruthachail Cruinneil aig Taste & Beyond: “Dìreach mar a tha Dath na Bliadhna aig Pantone a’ nochdadh cuspairean ùra san t-saoghal mun cuairt oirnn, tha sinn a’ taghadh Fragrance na Bliadhna ann an dòigh a dh’ eadar-theangaich cuisean ùra gu eòlasan mothachaidh adhartach.Tha na Toraidhean Roghainn Fire Dragon 2023 againn a’ nochdadh na blasan a tha a’ sìor fhàs dàna de luchd-cleachdaidh air feadh an t-saoghail agus am miann airson ùr-ghnàthachadh no exoticism a thaobh grìtheidean agus blasan.”
Thuirt Jeff Schmoyer, Ceannard Cruinneil Lèirsinnean Daonna, Firmenich: “Tha blas sòlaimte de mheasan dràgon a’ cruthachadh cothrom air leth gus cruthachalachd agus eòlas sònraichte Firmenich a thoirt gu buil ann a bhith a’ cruthachadh eòlas dàna, bogaidh agus addictive airson an dàna Savory a’ tabhann an canabhas foirfe. airson measgachadh de bhlasan ùra.”
Tùsanach gu Meadhan Ameireagaidh, far an canar measan dràgon ris, bidh measan dràgon a’ soirbheachadh ann an gnàth-shìde tropaigeach agus fo-thropaigeach air feadh an t-saoghail, agus tha a phìob làn de antioxidants agus calcium.Bidh measan Dragon a 'fàs bho bhith a' sreap cacti, ga dhèanamh na lus a tha a 'fulang le tart agus gu nàdarrach le uisge ìosal, a' feumachdainn dìreach cairteal den uisge a dh'fheumas e fàs an taca ri avocado.
Coltach ris a’ chreutair miotasach a thug an t-ainm dha, tha coltas borb air measan an dràgon, le craiceann sgàile a’ dol bho bhuidhe teine ​​​​gu purpaidh domhainn.Ach, tha a bhlas seòlta a’ creidsinn an armachd mòrail aige.Bidh measan dràgon a’ tighinn ann an grunn sheòrsan a tha eadar-dhealaichte ann an dath agus blas, bho mheasan melon agus kiwi nas buige gu dearcan le blas biatais nas binne.
A’ cleachdadh na comasan Seallaidhean Daonna a tha air thoiseach air gnìomhachas, lorg sgioba ro-innse Trenz ™ aig Firmenich gu bheil cha mhòr a h-uile prìomh bhaile san t-saoghal air fàs ann an measan dràgon às deidh COVID-19.Fhad ‘s a tha measan coimheach an-còmhnaidh mòr-chòrdte ann am margaidhean sònraichte, tha iad a’ tòiseachadh a ’nochdadh barrachd is barrachd ann an grunn mhargaidhean agus ionadan seirbheis bìdh, a bharrachd air ann am bathar a’ dol bho sùgh nas intuitive agus smoothies gu cruthan nach eil cho traidiseanta leithid tì agus biadh bruich.
Tha seo uile mar phàirt de ghluasad fad deich bliadhna de dhànachd agus lorg ann am biadh is deoch, a rèir Mikel Cirkus.Tha an galar sgaoilte air astar a’ ghluasaid seo a luathachadh, ag adhbhrachadh àrdachadh anns an àireamh de luchd-cleachdaidh agus leudachadh air blasan airson seusanan ùra. Gu sònraichte, dh’ fhàs caiteachas air spìosraidhean & seusanan aig an taigh 27% CAGR[1], lorg Trenz ™. Gu sònraichte, dh’ fhàs caiteachas air spìosraidhean & seusanan aig an taigh 27% CAGR[1], lorg Trenz ™.Gu h-iongantach, tha caiteachas air spìosraidhean agus connsachaidhean aig an taigh air a dhol suas 27% gach bliadhna[1], lorg Trenz ™.Gu sònraichte, lorg Trenz ™ gu robh caitheamh air spìosraidhean taighe agus seusanachadh a’ fàs aig CAGR de 27% [1]. Tha ùr-ghnàthachadh toraidh ùr air leantainn, le tagraidhean air pacaid leithid “trom” agus “exotic” suas 38% bho 2017, agus cleachdadh measgachadh blas trì is ceithir-shligheach ann am bathar a-nis nas àirde na 25% den Biadh & Biadh gu lèir. Deochan air bhog. Tha ùr-ghnàthachadh toraidh ùr air leantainn, le tagraidhean air pacaid leithid “trom” agus “exotic” suas 38% bho 2017, agus cleachdadh measgachadh blas trì is ceithir-shligheach ann am bathar a-nis nas àirde na 25% den Biadh & Biadh gu lèir. Deochan air bhog.Lean barrachd innleachdan toraidh às deidh sin, le tagraidhean pacaidh leithid “trom” agus “exotic” suas 38% bho 2017, agus tha cleachdadh measgachadh blas trì is ceithir-slighe ann am bathar a-nis a’ dèanamh suas còrr air 25% de thoraidhean bìdh is grosaireachd. .beathachadh.A 'ruith deochan.Tha innleachdan toraidh ùra a ’leantainn, le tagraidhean pacaidh leithid“ geir ”agus“ exotic ”suas 38% bho 2017, agus tha cleachdadh measgachadh blas trì-fhillte agus ceithir-cheàrnach ann am bathar a-nis nas àirde na a h-uile biadh.Tha 25% de dheochan is de bhiadh air an liostadh.
Thug sgrùdadh luchd-cleachdaidh ainmeil Emotions360 aig Firmenich dàrna boillsgeadh.Tha an sgrùdadh domhainn peutant seo de ghrìtheidean nàdarra a’ sealltainn gu bheil ùidh mhòr aig daoine ann am measan dràgon.Gu dearbh, lorg an sgrùdadh Emotions360 as ùire de luchd-cleachdaidh 18,670 ann an ochd dùthchannan gu bheil 88 sa cheud de luchd-cleachdaidh air cluinntinn mu mheasan dràgon agus 56 sa cheud air feuchainn air.Ann am beachd luchd-cleachdaidh, tha measan dràgon co-cheangailte ri buadhairean leithid dàna, exotic, brosnachail, drùidhteach agus spòrsail.Leis a’ cheangal adhartach seo, chan eil e na iongnadh gu bheil na h-aon luchd-cleachdaidh sin ag ainmeachadh measan dràgon mar aon de 90% de na grìtheidean a tha dualtach a bhith mòr-chòrdte san àm ri teachd.
Cho math ri measan dràgon na theine ann am bàraichean sùgh, margaidhean, agus luchd-reic sràidean air feadh an t-saoghail, bha an saoghal pacaichte Biadh & Dibhe slaodach an toiseach airson ùr-ghnàthachadh timcheall air a’ ghluasad seo. Cho math ri measan dràgon na theine ann am bàraichean sùgh, margaidhean, agus luchd-reic sràidean air feadh an t-saoghail, bha an saoghal pacaichte Biadh & Dibhe slaodach an toiseach airson ùr-ghnàthachadh timcheall air a’ ghluasad seo.Ged a tha fèill mhòr air measan dràgon ann am bàraichean sùgh, margaidhean agus luchd-reic sràidean air feadh an t-saoghail, bha saoghal bidhe is dibhe pacaichte slaodach an toiseach airson ùr-ghnàthachadh a rèir a’ ghluasaid seo.A dh’ aindeoin cho mòr ‘s a bha measan dràgon ann am bàraichean sùgh, margaidhean, agus luchd-reic sràidean air feadh an t-saoghail, bha gnìomhachas a’ bhidhe is na dibhe pacaichte slaodach airson ùr-ghnàthachadh a rèir a’ ghluasaid seo an toiseach.Ach, tha an gluasad seo ag atharrachadh agus tha a h-uile sgìre a-nis a’ luathachadh foillseachadh thoraidhean anns a bheil tagraidhean measan dràgon.Gu dearbh, tha cleachdadh mheasan dràgon ann an CPGn (Bathar Pacaichte Luchd-cleachdaidh) a’ fàs nas luaithe ann am biadh na ann an deochan, far am bi ùr-ghnàthachadh gu tric a’ tighinn an toiseach.
Thuirt Jeff Schmoyer, Ceannard Cruinneil Lèirsinnean Daonna, Firmenich: “Dh’ fhaodadh gur e blas measan ‘tearc’ a th’ ann an Dragonfruit fhathast airson suaicheantasan bìdh is dibhe CPG, ach chan eil e tearc tuilleadh do luchd-cleachdaidh.aon de na grìtheidean a tha a’ fàs as luaithe a lorg sinn o chionn beagan bhliadhnaichean.Leis a’ bhunait bheag agus an fhàs luath, is e seo an taghadh blas bliadhnail as dàna a th’ againn gu ruige seo a thaobh ro-innse.ris an duilgheadas a thaobh blasan measan dràgon a thoirt gu buil.Tha an rannsachadh luchd-cleachdaidh againn a 'sealltainn gum faod measan uaireannan iongnadh a chionn' s nach eil ìomhaigh blas dian aca a tha a rèir a choltas.An àite sin, tha am blas aotrom, ùrachail, milis, blasta."
“Air an adhbhar seo, tha Firmenich den bheachd gum bi prìomh àite aig na cruthachaidhean blas aige ann a bhith ag àrdachadh blas agus paidhrichean fèille measan dràgon le blasan eile,” cho-dhùin Schmoyer.
Is e Firmenich an companaidh cùbhraidh agus cùbhraidh prìobhaideach as motha san t-saoghal a chaidh a stèidheachadh ann an Geneva, an Eilbheis ann an 1895 agus le eachdraidh 127-bliadhna de ghnìomhachas teaghlaich.Tha Firmenich na phrìomh chompanaidh B2B a tha gu sònraichte a’ rannsachadh, a’ cruthachadh, a’ dèanamh agus a’ reic cùbhraidh, fragrances agus grìtheidean.Tha Firmenich ainmeil airson a chuid rannsachaidh aig ìre cruinne, cruthachalachd agus ceannardas seasmhachd, a’ tabhann reasabaidhean ùr-ghnàthach air leth do luchd-ceannach, raon farsaing de ghrìtheidean àrd-inbhe agus eòlas.Tha luach malairt bliadhnail de CHF 4.7 billean aig Firmenich aig deireadh an Ògmhios 2022. .Airson tuilleadh fiosrachaidh mu Firmenich, tadhal air www.firmenich.com.
Tha Pantone a’ toirt seachad cànan dath cumanta a leigeas le suaicheantasan agus luchd-saothrachaidh co-dhùnaidhean dath cudromach a dhèanamh aig a h-uile ceum den t-sruth-obrach.Tha còrr air 10 millean dealbhaiche agus neach-saothrachaidh air feadh an t-saoghail an urra ri toraidhean agus seirbheisean Pantone gus cuideachadh le bhith a’ mìneachadh, a’ conaltradh agus a’ cumail smachd air dath bho bhrosnachadh gu buileachadh a’ cleachdadh teicneòlas ùr-nodha X-Rite airson grafaigean, fasan agus dealbhadh toraidh.Tha an Pantone Standard a’ toirt a-steach mion-chomharrachadh dath didseatach is corporra agus innealan sruth-obrach.Bidh an Pantone Colour Institute ™ a’ toirt seachad inbhean dath gnàthaichte, dearbh-aithne branda agus comhairle dath toraidh, agus ro-innsean gluasadan a’ toirt a-steach Dath Pantone na Bliadhna, aithisgean gluasad dath raon-laighe, eòlas-inntinn dath agus barrachd.Bidh ceadan Pantone B2B a’ fighe a-steach siostam dath Pantone ann an grunn thoraidhean agus sheirbheisean, a’ leigeil le luchd-ceadachaidh luachan Pantone barrantaichte a chonaltradh agus ath-riochdachadh agus èifeachdas a leasachadh don luchd-cleachdaidh aca.Bidh Dòigh-beatha Pantone a’ toirt còmhla dathan agus dealbhadh airson aodach, dachaigh agus sgeadachadh.Tadhail air www.pantone.com gus barrachd ionnsachadh agus ceangal a dhèanamh le Pantone air Instagram, Facebook, Pinterest agus LinkedIn.