Tha Sealladh farsaing air Malairt Durian Cruinneil 2023 a chaidh fhoillseachadh le Buidheann Bidhe is Àiteachais nan Dùthchannan Aonaichte a’ sealltainn gu bheil às-mhalairt durian cruinneil air a dhol suas còrr is 10 uiread anns an deich bliadhna a dh’ fhalbh, bho timcheall air 80000 tunna ann an 2003 gu timcheall air 870000 tunna ann an 2022. Tha am fàs làidir ann an iarrtas in-mhalairt ann an Sìona air leudachadh malairt durian a bhrosnachadh. Gu h-iomlan, tha còrr is 90% de às-mhalairt durian cruinneil air an solarachadh le Thailand, le Bhietnam agus Malaysia a’ dèanamh suas mu 3% an ceann, agus tha às-mhalairt beag aig na Philippines agus Indonesia cuideachd. Mar phrìomh in-mhalairt durian, bidh Sìona a’ ceannach 95% de às-mhalairt cruinneil, agus bidh Singapore a’ ceannach timcheall air 3%.
Tha Durian na bhàrr luachmhor agus aon de na measan as torraiche ann an Ear-dheas Àisia. Tha a mhargaidh às-mhalairt air a bhith soirbheachail anns na dà dheichead a dh’ fhalbh. Tha an dàta as ùire a’ sealltainn gun do ràinig malairt durian cruinneil an ìre as àirde de 930000 tunna ann an 2021. Tha fàs teachd-a-steach agus roghainnean luchd-cleachdaidh ag atharrachadh gu luath ann an dùthchannan in-mhalairt (gu sònraichte Sìona), a bharrachd air leasachadh teicneòlas slabhraidh fuar agus lùghdachadh mòr ann an ùine còmhdhail, uile a’ cur ri leudachadh malairt. Ged nach eil dàta cinneasachaidh ceart ann, is iad Thailand, Malaysia, agus Indonesia na prìomh riochdairean durian, le cinneasachadh iomlan measta de 3 millean tunna gach bliadhna. Gu ruige seo, is e Thailand am prìomh às-mhalairt de durian, a’ dèanamh suas 94% de às-mhalairt cuibheasach an t-saoghail eadar 2020 agus 2022. Tha an còrr den mhalairt air a thoirt seachad cha mhòr gu tur le Bhietnam agus Malaysia, gach fear a’ dèanamh suas mu 3%. Tha an durian a thèid a thoirt a-mach ann an Indonesia air a thoirt seachad sa mhòr-chuid don mhargaidh dachaigheil.
Mar phrìomh in-mhalairtiche durian, cheannaich Sìona timcheall air 740000 tunna de durian gach bliadhna bho 2020 gu 2022, co-ionann ri 95% de na h-in-mhalairt iomlan cruinneil. Tha a’ mhòr-chuid de na durians a chaidh a thoirt a-steach à Sìona a’ tighinn à Thailand, ach anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha in-mhalairt à Bhietnam air a dhol am meud cuideachd.
Mar fhreagairt don iarrtas a tha a’ sìor fhàs, tha prìs chuibheasach malairt aonaid durian air a dhol suas gu cunbhalach thar nan deich bliadhna a dh’ fhalbh. Aig ìre an in-mhalairt bho 2021 gu 2022, tha a’ phrìs chuibheasach bliadhnail airson aonaid air ruighinn timcheall air $5000 gach tunna, grunn thursan nas àirde na prìs chuibheasach aonaid bananathan agus prìomh mheasan tropaigeach. Thathas den bheachd gur e biadh mìorbhaileach sònraichte a th’ ann an Durian ann an Sìona agus tha e a’ faighinn barrachd is barrachd aire bho luchd-cleachdaidh. Anns an Dùbhlachd 2021, bhrosnaich fosgladh rèile luath Shìona Laos fàs in-mhalairt durian Shìona à Thailand. Bheir e grunn làithean/sheachdainean bathar a ghiùlan le làraidh no soitheach. Mar cheangal gluasaid eadar bathar às-mhalairt Thailand agus Sìona, chan fheum Rèile Shìona Laos ach barrachd air 20 uair a thìde airson bathar a ghiùlan air trèana. Leigidh seo le durian agus toraidhean àiteachais ùra eile à Thailand a bhith air an giùlan gu margaidh Shìona ann an ùine nas giorra, agus mar sin a’ leasachadh ùrachadh nan toraidhean. Tha aithisgean gnìomhachais o chionn ghoirid agus dàta tòiseachaidh air sruthan malairt mìosail a’ nochdadh gun do dh’ èirich in-mhalairt durian Shìona timcheall air 60% anns a’ chiad ochd mìosan de 2023.
Anns a’ mhargaidh eadar-nàiseanta, thathas fhathast den bheachd gur e toradh ùr no sònraichte a th’ ann an durian. Tha an ìre àrd de mhilleadh a th’ aig durian ùr ga dhèanamh duilich toraidhean ùra a ghiùlan gu margaidhean fad às, agus tha sin a’ ciallachadh nach gabh coinneachadh ri riatanasan in-mhalairt a thaobh inbhean cuarantine planntrais agus sàbhailteachd thoraidhean gu tric. Mar sin, tha a’ mhòr-chuid den durian a thèid a reic air feadh an t-saoghail air a phròiseasadh agus air a phacaigeadh gu bhith na durian reòta, durian tioram, silidh, agus stuthan-leasachaidh daithead. Chan eil luchd-cleachdaidh mothachail air durian, agus tha a phrìs àrd air a bhith na bhacadh air durian leudachadh a-steach do mhargaidh eadar-nàiseanta nas fharsainge. Gu h-iomlan, an taca ri meud às-mhalairt mheasan tropaigeach eile, gu sònraichte bananathan, pineapples, mangoes, agus avocados, tha an cudromachd an ìre mhath ìosal.
Ach, leis a’ phrìs às-mhalairt chuibheasach air leth àrd airson durian, ràinig e meud malairt chruinneil cuibheasach de mu $3 billean sa bhliadhna eadar 2020 agus 2022, fada air thoiseach air mangoes ùra agus pineapples. A bharrachd air an sin, tha às-mhalairt durian ùr à Thailand gu na Stàitean Aonaichte air dùblachadh anns an deich bliadhna a dh’ fhalbh, a’ ruighinn cuibheasachd de mu 3000 tunna sa bhliadhna eadar 2020 agus 2022, le luach in-mhalairt bliadhnail cuibheasach de mu 10 millean dolar na SA, a tha cuideachd a’ dearbhadh gu bheil durian a’ sìor fhàs mòr-chòrdte taobh a-muigh Àisia. Gu h-iomlan, b’ e 3.3 billean dolar na SA luach às-mhalairt bliadhnail cuibheasach durian à Thailand eadar 2021 agus 2022, ga fhàgail mar an treas bathar às-mhalairt àiteachais as motha ann an Thailand, às deidh rubair nàdarrach agus rus. B’ e 3.9 billean dolar na SA agus 3.7 billean dolar na SA luach às-mhalairt bliadhnail cuibheasach an dà bhathar seo eadar 2021 agus 2022, fa leth.
Tha na figearan seo a’ nochdadh ma thèid durian a tha a’ milleadh gu mòr a riaghladh gu h-èifeachdach a thaobh dearbhadh càileachd, giollachd às dèidh buain, agus còmhdhail, le fòcas air èifeachdas cosgais, gum faod malairt durian cothroman gnìomhachais mòra a thoirt do luchd-às-mhalairt, a’ gabhail a-steach dùthchannan le teachd-a-steach ìosal. Ann am margaidhean le teachd-a-steach àrd leithid an Aonadh Eòrpach agus na Stàitean Aonaichte, tha comas a’ mhargaidh an urra gu ìre mhòr air a dhèanamh nas fhasa do luchd-cleachdaidh an toradh seo a cheannach agus mothachadh luchd-cleachdaidh a neartachadh.